04 июня 2025 21:49, Александр Коренев, Главные новости, 👁 148
С апреля по начало июня 2024 года специалисты Россельхознадзора провели масштабные проверки сети «Светофор» на территории Екатеринбурга и области. В 62 торговых точках были выявлены многочисленные нарушения правил хранения и реализации продукции животного происхождения, оформления ветеринарных документов и соблюдения санитарных норм. По официальным данным ведомства (https://rshn.gov.ru/), инспекторы обнаружили мясо и фарш с признаками порчи, полуфабрикаты, сваленные в кучу на складах, а также отсутствие сопроводительных ветеринарных документов, что делало невозможной прослеживаемость партий и подтверждение качества. Пробы сливочного масла выявили фальсификацию — присутствие растительных жиров вместо молочных, что может рассматриваться как обман потребителя и нарушение технических регламентов.
Проверки Россельхознадзора в Екатеринбурге
Специалисты ведомства посетили магазины «Светофор», принадлежащие компании «Торгсервис 66», в период с 24 апреля по 3 июня 2024 года. Цель — выявить несоответствия требованиям Федерального закона № 88 «О ветеринарии» и постановлений Правительства РФ. Аналогичные рейды в московских супермаркетах прошли в январе: там санврачи обнаружили просроченные продукты, несоблюдение чистоты и даже живых насекомых.
Нарушения и их последствия
- Продажа мяса и фарша с нарушением температуры хранения и признаками микробиологического заражения.
- Хранение полуфабрикатов в складских помещениях без надлежащей упаковки.
- Реализация продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов и с нарушением прослеживаемости.
- Фальсификация сливочного масла — замена молочных жиров растительными.
По итогам анализа проб составлены административные протоколы по статье 14.5 КоАП РФ. Повторные или грубые нарушения могут привести к закрытию магазинов на срок до 90 суток по решению суда.
Реакция властей и перспективы сети
Компания «Торгсервис 66» получила несколько предписаний, а налоговая служба приступила к ликвидации основного юрлица, отвечающего за магазины «Светофор» в Центральном и Северо-Западном округах. Эксперты считают, что подобные санкции станут важным сигналом для всего сегмента дискаунтеров и приведут к ужесточению контроля качества продуктов. Покупателям рекомендуется внимательно проверять срок годности и наличие ветеринарных документов, а ритейлерам — оптимизировать логистику и повысить требования к поставщикам.
Такой комплекс мер демонстрирует стремление контролирующих органов обеспечить безопасность продовольственного рынка и защиту прав потребителей. Отраслевые аналитики отмечают, что только прозрачность поставок и соблюдение стандартов ветеринарного контроля позволят восстановить доверие к одной из крупнейших сетей-дискаунтеров в России.
