Фудмаркет ESTORY в Екатеринбурге: 47 корнеров со всего мира

На площадке ESTORY под крышей торгового центра собрались сразу 47 гастроконцепций, представляющих кухни пяти континентов. Неоновые вывески, граффити от уличных художников, музыка и ароматы создают эффект погружения: вы словно гуляете по улочкам Стамбула, Ханоя или Неаполя. С 10:00 до 22:00 здесь работают как фавориты открытия 2021 года, так и новинки сезона — от мексиканских тако до северной дичи и авторских десертов. Парковочный талон обнуляют при чеке от 500 ₽, а через мобильное приложение можно копить баллы и обменивать их на еду и мерч (кэшбек до 5% до 10 августа). По данным e1.ru (https://www.e1.ru/), еженедельная посещаемость ESTORY превышает 30 000 человек.

Разнообразие кухонь мира

Восточная Азия: Mr.Kimchi и Jackie предлагают корейский пибимпаб, кимчи, фирменную лапшу и жареное молоко, а «Тайяки» манит десертными рыбками.
Ближний Восток и Кавказ: Kas Kas с турецкими пиде и донерами, «Гиви» с хинкали, «Плов и мясо» с узбекским лагманом и долмой.
Европа: Spaghetteria — 10 видов пасты, «Чешки» — авторские колбаски, Gyros&Grill — греческий гирос и сувлаки.
Русская и северная кухня: «ЛЕПИМ и ВАРИМ» с пельменями, «Перепелки на елке» с омулями и судаком.

Напитки и сладости на любой вкус

Не только еда, но и барная карта захватывает: PIMS на ферментированном чае, «Oh-Tea» с джусболлами и тапиокой, Fluffy Fluffy — «Сокровище Японии» и сырная пенка. Jackie удивит карамельным желе и бобами, а BeChoco и Waf Treats поддержат тренд bubble tea.

Шопинг и развлечения

На территории марки работают Magasumi Shop с необычными снэками, «Рестпроект» с декором для дома и «Мосигра» для настольных игр. Регулярно проходят мастер-классы и шоу на главной сцене, а новое арт-пространство от «Шоу-Хэллоу» предлагает интерактивы и анимацию для детей.

Итоги для гостей

Фудмаркет ESTORY — это не просто место для обеда: здесь можно собрать гастромаршрут по 47 кухням, устроить семейный выходной с играми и мастер-классами, а вечером попасть на live-шоу. Ульяновский формат «фуд-молла» уже завоевал сердца свердловчан, и каждая новая точка лишь укрепляет статус ESTORY как главного гастрономического хаба Екатеринбурга.

По данным Statista (https://www.statista.com), рынок общепита России вырос на 12% в 2024 году.