Завтрак занимает важное место в нашем ежедневном рационе. Он дарит нам энергетику на весь день, способствует улучшению настроения и концентрации. Однако, не все варианты для утреннего приема пищи полезны. Совсем недавно ученые поделились результатами исследовательской работы, длившейся 43 года, которая помогла определить самый вредный завтрак на планете. Этот завтрак негативно влияет на здоровье, вызывая отложенные эффекты, которые могут проявиться только через несколько лет. Более 130 тысяч участников исследования раскрыли мрачные факты о пище, которую мы часто привыкли есть по утрам.

Худший завтрак: что за ним стоит?

Исследование показало, что у людей, которые регулярно едят обработанное красное мясо, риск развития деменции взлетает на 14%. Эта цифра потрясла медицинское сообщество, особенно учитывая, что к 2050 году ожидается рост случаев деменции в три раза.

  • Врачи предупреждают: если ваша утренняя рутина включает яичницу с беконом и бутерброды с колбасой, будьте готовы к плачевным последствиям. Каждая порция переработанного мяса добавляет 1,6 года когнитивного старения.

Доктор Зухра Павлова указывает на нитраты в обработанном мясе. Они действуют как консерванты и со временем превращаются в молекулы, которые могут повредить нейроны.

Альтернативы вредному завтраку

Согласно мнению экспертов, завтрак должен соответствовать принципам здорового питания.
Достаточно просто заменить вредные продукты на более безопасные:

  1. Яйца - лучше вареные или в виде омлета.
  2. Рыба и морепродукты.
  3. Творог и сыр.
  4. Киноа и гречка.
  5. Орехи или фасоль - в умеренных количествах.

Почему это важно?

Согласно данным гастроэнтеролога Галины Барташевич, чрезмерное потребление колбас и сосисок может повлечь развитие таких заболеваний, как рак, диабет и сердечно-сосудистые патологии.

  • Важный вывод: содержание полезных веществ в завтраке напрямую влияет на здоровье и когнитивные функции, поэтому выбирайте с умом.

А вы знаете, как часто ваша утренняя трапеза состоит из вредных продуктов? Поделитесь мнением о своем завтраке, ответив на вопрос, как часто вы едите яичницу с беконом.

Читайте также:

Главные новости Екатеринбурга к полудню 31 июля 2025

Грандиозное возрождение: на 35 га в Косулино создают город будущего!

Утренний выпуск: последние новости Екатеринбурга на сегодня, 01 августа 2025